梅雨も明け。
暑さも増しております。
だからというわけではないですがブログの更新が疎かになりつつある今日この頃。
それはさておきコーヒーも少しずつ変わります。
タンザニアが終了してニカラグアが入りました。
品種はブルボンで、中米では珍しいナチュラルの精製でフルーティな味わいとなっております。
ローストはハイローストで、マイルドなコクに程よい酸味が甘さを引き立てつつ心地よいアフターへと誘います。
エチオピアほど個性的ではないのでどなたでも美味しくいただけると思います。
ぜひご賞味ください。
スマトラ、ブラジルも変わります。お楽しみに。
それでは本日もよろしくお願いいたします。