意外なところから面白いアイデアは生まれる。
最近、あるアニメをモチーフにイメージしたロールケーキを作るのがケディ的ブームです。
最初にキウィを使ったロールケーキを作ったのですが、「これって○○○ぽいね。」の一言から始まりました。
次はいちごのロールケーキ。キーワードは赤。
そして昨日からは砂をイメージして、きな粉クリームのコーヒーロールケーキ。
緑、赤、砂とコーヒー。これでピンときた方もいらっしゃいますでしょうか。
今日もきな粉クリームコーヒーロールケーキあります。
コーヒーの粉をそのまま生地に混ぜ込んだ新しい食感。
紅茶の葉を混ぜたシフォンなんかはよくありますが、コーヒーの粉を混ぜたケーキはなかなか珍しいのではないでしょうか。
コーヒー屋ケディらしいアプローチ。たっぷりのきな粉クリームも食べごたえあります。
ケディには他にも自家製ベーグルを使ったスウィーツや甘いホットサンドなど、コーヒーに合うスィーツ色々あります。
たっぷりコーヒーを飲みたい方にはマグカップもありますし、おかわりも200円でできます。
ゆったりした雰囲気でぜひコーヒーを味わってください。
あとお知らせですが、3月15日(日)マリーナりんくうでザッハトルテさんのライブが行われます。
その開場でケディがコーヒーをお出ししますので、ぜひ極上のライブと共にケディのコーヒーを味わいに来てください。
(店舗は通常営業しております。)
今日の夜はハンバーガーもあります。
数量限定、お早めに。
本日も23時まで。