アイスコーヒー。
シーズン到来です。本格的に。
夏でもホットコーヒーて方結構いて驚くのですが、僕は夏はアイスコーヒーです。
だって暑いから。
で、ケディではアイスもコーヒーを選べるんですよ。
すっきり飲みたいならティモール、タンザニア。
個性的なすっきりならエチオピアやケニア。
しっかりした味わいならブラジル、スマトラなどなど。
普通アイス用ていうのは深煎りのイメージですが、それは少ない粉で味を出すためであって、粉を増やしてあげれば
深煎りでなくてもそれぞれの豆の個性で楽しめるのです。
ケディは贅沢に30グラム使って120cc抽出、急冷でフレッシュなアイスコーヒーを提供しています。
お値段もホットと同じ470円。そのへんのカフェとは別次元です。ぜひ味わってみてください。
本日夕方からアイリッシュ練習会やってますが、通常営業ですのでアイリッシュに参加しない方も
コーヒー飲みに来てくださいね。
それでは本日もよろしくお願い致します。